Готовим говядину в мультиварке: просто, вкусно и легко!

Вдохновитесь сегодня необычным рецептом, который украсит ваш обед или ужин. Крупный кусок говядины, приготавливаемый в мультиварке, понравится даже самым взыскательным гурманам. Простота процесса и богатый вкус делают это блюдо настоящим находкой для любой хозяйки!

Ингредиенты для маринада

• 1 литр воды
• 2 столовые ложки соли
• 1 чайная ложка сахара
• 2 горошины душистого перца
• 6 горошин черного перца
• 3 гвоздики
• 1 чайная ложка сладкой молотой паприки
• 0,5 чайной ложки розмарина
• 0,5 чайной ложки смеси перцев
• 2 столовые ложки подсолнечного масла

Приготовление мяса

В холодной воде смешиваются все ингредиенты для маринада: соль, сахар, перцы и гвоздика. Куски говядины помещаются в этот ароматный раствор и оставляются на час при комнатной температуре. Затем мясо необходимо достать и обсушить. Чтобы обогатить вкус, каждый кусок поливается маслом, а затем обтирается смесью оставшихся специй.

Следует завернуть говядину в фольгу в 2-3 слоя, после чего она помещается в рукав для запекания. На дно мультиварки наливается стакан воды, затем располагается рукав с мясом. Блюдо готовится в режиме Выпечка в течение 1 часа 30 минут это время позволит говядине стать нежной и насыщенной вкусом специй.

Это не только украшение стола, но и отличное решение для семейного ужина. Погрузитесь в атмосферу гастрономического удовольствия с этим простым и эффективным рецептом! Данная говядина прекрасно сочетается с разнообразными гарнирами, что делает ее универсальным блюдом для любого повода.