Простые и аппетитные рецепты с шампиньонами на сковороде

Шампиньоны универсальный ингредиент, который прекрасно сочетается с различными вкусами. Они идеально подходят для создания быстрых и оригинальных блюд, которые можно сделать всего за полчаса. Необходимо лишь нарезать, обжарить и подать на стол. Вот несколько простых и восхитительных рецептов, которые обязательно стоит попробовать!

Жареные шампиньоны в сметанном соусе

Ингредиенты:

• 500 г шампиньонов
• 160 г сметаны
• 80 г репчатого лука
• 0,25 ч. л. соли
• Перец по вкусу
• Смесь итальянских трав по вкусу
• 1 ст. л. растительного масла

Это блюдо порадует своей простотой и нежным вкусом. Шампиньоны обжарить с луком до золотистого цвета, добавить сметану и специи, довести до кипения. Подавайте горячими, они отлично подойдут к гарниру или как самостоятельное блюдо, пишет Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Шампиньоны с сливками: изысканный вариант

Ингредиенты:

• 300 г шампиньонов
• 1 репчатый лук
• 1 зубчик чеснока
• 3 ст. л. рафинированного подсолнечного масла
• 200 мл сливок (10% - 15%)
• Соль и перец по вкусу

Для создания этого изысканного блюда обжарьте лук и чеснок до мягкости, добавьте шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки. Затем влейте сливки и тушите на среднем огне до загустения. Идеально подходит для подачи с пастой или рисом.

Шампиньоны в карри соусе добавление остроты

Ингредиенты:

• 600 г шампиньонов
• 1 ст. л. порошка карри
• 40 г сливочного масла
• 1 ст. л. оливкового масла
• 300 мл сливок
• 2 репчатых лука
• Соль и перец по вкусу
• 10 г укропа

Это блюдо с карри порадует любителей остроты. Обжарьте лук с маслом, добавьте шампиньоны и карри, в конце влейте сливки и тушите до готовности. Подавайте с рисом или лепешками, это будет отлично дополнением к любой обеденной трапезе.

Эти простые рецепты с шампиньонами не только разнообразят меню, но и подарят незабываемые вкусовые впечатления. Приготовление займет не более тридцати минут, а результат порадует каждого!