Брускетты с вялеными томатами и страчателлой: легкая закуска для вечера

15 февраля 2026, 16:26

Эта закуска завоевывает сердца гурманов и проста в приготовлении.

Когда хозяева готовят стол для друзей, иногда самые простые блюда становятся настоящими звездами вечера. Именно так произошло с брускеттами, дополненными вялеными томатами, страчателлой и ароматным базиликом.

Ингредиенты для брускетт

  • Багет 1 большой
  • Вяленые томаты 150 г
  • Страчателла 200 г
  • Базилик по желанию (желательно зелёный, но можно и фиолетовый)

Приготовление

  • Нарезать багет на ломтики и слегка поджарить их на сковороде или в духовке до золотистой корочки.
  • На каждый ломтик уложить слой вяленых томатов.
  • Сверху добавить щедрую порцию страчателлы.
  • Украсить свежими листиками базилика для аромата.
  • Эти брускетты получаются невероятно ароматными и свежими. Для тех, кто не любит базилик, можно оставить половину закуски без этого ингредиента так каждый сможет насладиться угощением.

    Калорийность на 100 г составляет: 210 ккал Б 8 г Ж 12 г У 16 г

    Когда не хочется готовить много

    Если праздничные блюда уже на столе, но готовить тяжелые закуски не хочется, всегда можно обратиться к разгрузочным рецептам, которые ждут вас в нашем боте.

    Больше новостей на Oldbakery1861.ru