Сентябрь в лесу: поиски осенних грибов в условиях засухи

Сентябрь в лесу: поиски осенних грибов в условиях засухи

Пока многие поклонники природы ждали дождливый сентябрь, погода внесла свои коррективы. В Подмосковье, например, после слишком сырого лета снова пришла затянувшаяся засуха. Природа, казалось бы, должна была переключиться на осенний режим, однако в лесу царит неожиданная тишина.

Лес в ожидании дождей

На фоне привычной для осени картины сухие листья хрустят под ногами, создавая ощущение, будто лес опустел. В предыдущие недели он был полон жизни: за дождями следовали туманы, и воздух наполнялся свежестью. Сейчас же вместо уютного осеннего облика виднеются лишь тусклые, потерявшие насыщенные цвета листья.

Маленький пруд, который радовал глаз и поддерживал жизнь, высох. Вода в колодцах стала настоящей роскошью, а многие растения замерли в ожидании дождя, так и не завершив своих биологических циклов. Говорят, что сейчас наблюдается «бабье лето», но это не ощущается в полной мере – природа как будто остановилась.

Тишина в лесу и отсутствие грибов

Хотя осень традиционно ассоциируется с дефицитом солнечного света, отсутствие грибного изобилия данной осенью стало сюрпризом. Доставка в лес отсутствующих с детства грибов: лисичек, опят и подосиновиков, не радует – многие лесные просторы просто утратили их в этом сезоне.

  • Потеря грибного разнообразия: множественные известные бишки исчезли, как будто волшебной палочкой стерли с лица земли.
  • Однако в поисках: в лесу все же заметили редкие подосиновики, которые с некоторой улыбкой выставляют свои шляпки напоказ, хотя они не в идеальном состоянии.

Несмотря на скромный улов, отдельно стоящие грибы вызывают радость: их плотная текстура и специфический аромат не поблекли. Сборщики грибов, довольные поездкой в лес, отмечают, что такие кубики приглашают в жаркую сковороду прямо с первой минуты.

Внимание на фауну

Не только грибы радуют своим присутствием: среди кустарников и тропинок все чаще встречаются бурые лягушки. Этот год оказался удачным для их размножения, и они полные надежд готовятся к зимовке. Одним словом, жизнь продолжает течь, несмотря на капризы погоды.

Согласно прогнозам, уже в ближайшие выходные ожидаются дожди, которые, возможно, преобразят этот сухой мир леса, и осень наконец займет свое законное место с яркими красками и богатством в природе.

Источник: Дмитрий Семенов

Топ

    Плодовые деревья: секреты ухода в разные сезоны
    Сентябрь в лесу: поиски осенних грибов в условиях засухи
    Здоровое питание: мифы и реальность
    Не только красота: деревья, способные разрушить ваш сад изнутри
    Тёмные томаты: как новые сорта завоевывают российские огороды
    Лосось на гриле: секрет нежности и вкуса
    Школьные воспоминания в новом свете: как сэкономить на полезных курсах
    Как одна тарелка стала началом страсти к коллекционированию
    Уборка как способ справиться с внутренним шумом
    Нежные тарталетки с жульеном: простое и вкусное решение для ужина
    Сицилийский суп: вкус лета в каждой чашке
    Незабываемое блюдо: треска с картофельным пюре и шпинатом
    Как эффективно справиться с известковым налетом в душе: простые советы
    Доломитовая мука: доступная альтернатива дорогой золы для озимого чеснока
    Секрет бабушки: 5 шагов к ажурным блинам на заварном тесте за 40 минут
    Овощи на зиму: как бланширование помогает сохранить вкусовые качества и питательную ценность
    Как сохранить гладиолусы: пять причин их вырождения и советы по уходу
    Нежный бефстроганов из индейки в сливочно-томатном соусе
    Зачем обновляют ГОСТы на колбасу: что меняется и как это почувствуете вы
    Лактоза в вашем рационе: развенчиваем мифы о непереносимости

Лента новостей