Пшенная каша-мусс: восхитительный завтрак для ценителей здорового питания

18 февраля 2026, 01:26

Пшенная каша, известная своей нежной текстурой, приобретает новый облик в виде воздушного мусса. Секрет этого преобразования заключается в гармоничном сочетании спелых фруктов и ароматного миндального молока. Мягкость каши в соединении со сладостью яблок и бананов создает идеальный баланс вкусовых оттенков. Это настоящий гастрономический праздник для тех, кто стремится наслаждаться полезными продуктами и необычными вкусами одновременно. Такого завтрака захотите начать активный день с радостью!

Ингредиенты

  • 100 г пшена
  • 2 яблока
  • 1 спелый банан
  • 100 мл миндального молока (можно заменить на любое другое)
  • Щепотка корицы
  • Грецкие орехи для подачи

Процесс приготовления

  • Замочите пшено на ночь, затем промойте, залейте свежей водой и отварите до готовности.
  • Яблоки следует нарезать кубиками и переложить в кастрюлю. Добавьте 2 ст. ложки воды и корицу, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до мягкости яблок примерно 3-5 минут.
  • Готовую кашу переместите в чашу блендера, добавьте банан и горячее миндальное молоко, а затем измельчите до однородной массы.
  • Разложите кашу по тарелкам, сверху добавьте яблоки и орехи. Можно также посыпать чиа и яблочной клетчаткой.

    • Это действительно безумно вкусно! Даже если пшенная каша вам не по нраву, стоит попробовать эту версию. Необычный вкус и приятная текстура без сомнения удивят вас.

    Источник: kiwihealthy
    Больше новостей на Oldbakery1861.ru