Насладитесь вкусом: гречка по-купечески как идеальное блюдо для семейного ужина

18 февраля 2026, 14:28

Гречка по-купечески это не просто сытное, но и невероятно вкусное блюдо, способное украсить любой обед или ужин. Это идеальный выбор для тех, кто ценит простоту и насыщенный вкус, сообщает Еда на любой Вкус MIX.

Необходимые ингредиенты

  • Гречка
  • Мясо (говядина, свинина или курица)
  • Лук
  • Морковь
  • Масло
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить это блюдо, следуйте простым шагам:

  • Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте его на сковороде до появления золотистой корочки.
  • Добавьте к мясу нарезанный лук и натертую морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
  • Затем всыпьте промытую гречку, аккуратно перемешайте и немного обжарьте вместе с мясом и овощами.
  • Добавьте воду так, чтобы она покрыла гречку на 1 см, приправьте солью и перцем. Доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите до полной готовности гречки (около 20-25 минут).

    • Когда гречка будет готова, она станет ароматной и рассыпчатой. Подавайте горячей это простое, но удивительно вкусное блюдо обязательно понравится всей вашей семье!

    Источник: Еда на любой Вкус MIX
    Больше новостей на Oldbakery1861.ru