Необычные оладушки: секреты простого и вкусного рецепта

20 февраля 2026, 14:15

Эти оладушки на молоке и дрожжах настоящая находка для кулинаров, которые ищут простое и вкусное блюдо. Даже новички справятся с этим рецептом на все 100%. Они получаются очень воздушными и необыкновенно аппетитными!

Что потребуется?

Для приготовления оладушек понадобятся следующие ингредиенты:

  • Молоко 500 мл
  • Дрожжи 10 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 5 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 500 г (для более жидкого теста)
  • Мука 550 г (для более плотного теста, напоминающего пончики)

Процесс приготовления

Приступаем к созданию кулинарного шедевра:

  • Сначала нужно смешать молоко комнатной температуры с дрожжами, добавить яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешать до однородной массы.
  • Затем просеиваем муку и добавляем ее в тесто в три этапа. Это поможет избежать комков и сделает тесто легче и более воздушным.
  • Обжариваем оладушки на среднем огне. Сначала жарим с одной стороны, затем переворачиваем, накрываем крышкой и доводим до готовности.

    • Готовые оладушки получаются невероятно вкусными и легкими, их хочется есть снова и снова!

    Не упустите возможность попробовать этот простой, но волшебный рецепт. Больше подробностей вы можете найти по ссылке на видео-версию рецепта, сообщает Дзен-канал "С вами Даня".

    Источник: С вами Даня
    Больше новостей на Oldbakery1861.ru