Забудьте об обычных завтраках и скучных перекусах! Представьте себе: хрустящий кусочек свежего тоста, щедро намазанный нежной творожной пастой с хрустящими орехами и сочными сушеными ягодами. Это - ваше новое любимое лакомство, которое сделает любое утро или перекус по-настоящему незабываемым!
Ингредиенты
- Творожный сыр – 140 г
- Зеленый лук – 3-4 пера
- Фисташки – 10 штук
- Кешью – 10 штук
- Орехи грецкие – 10 штук
- Сушеные ягоды (брусника и клюква) – 10-15 ягод
- Сухой чеснок – 2-3 щепотки
- Сливочное масло – небольшая часть
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление
Нарезать орехи, кешью, фисташки и сушеные ягоды мелкими кусочками, а также мелко порубить зеленый лук. В глубокой миске объединить все ингредиенты, включая творожный сыр, добавив к ним нарезанные орехи и ягоды. Затем всыпать сушеный чеснок, добавить кусочек сливочного масла, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать до получения однородной массы, сообщает канал.
Выкладываем получившуюся пасту на пищевую пленку, формируя аккуратную колбаску. Заворачиваем и помещаем в морозильник на 10 минут. После этого, освободив от пленки, обильно обвалять в измельченных орехах с ягодами, создавая хрустящую корочку. Подавайте с хрустящими тостами и наслаждайтесь!
