Совершенно новый способ приготовления кабачков, который покорит всех

Кабачки это богатый урожай лета, но что делать, когда домашние уже устали от привычных блюд? Простой и оригинальный способ превратить взрослеющее овощное изобилие в хрустящую закуску это использование сушилки. Приготовление займет всего четыре часа, а результат обязательно удивит!

Что потребуется

• 1 кабачок
• Соль по вкусу
• Любимые специи по вкусу

Общее время на подготовку составляет 4 часа, сообщает канал.

Как приготовить

Кабачок нужно натереть на специальной терке для корейской моркови, при этом среднюю часть плода лучше не использовать. Чистить овощ совершенно не обязательно.

Немного посолите натертую массу и тщательно удалите лишнюю жидкость, поместив кабачки на сито или в дуршлаг. Отжимать не стоит, достаточно просто дать стечь жидкости, после чего разместите кабачковые спагетти на полотенце.

Выбор специй дело ваше! Главное, не переборщить, так как при сушке вкусы станут более концентрированными. На поддоны раскладываются овощные полоски, которые затем посыпаются выбранными приправами. Установите температуру на 60C и держите в сушилке примерно четыре часа хотя тонкие части могут приготовиться даже быстрее.

Не забывайте периодически перемешивать, иначе запеканки могут слипнуться. Закуска будет готова в считанные минуты, а если добавить пикантности для взрослых, а для детей оставить слегка сладкие специи это позволит угодить всем вкусам!

Казалось бы, простая закуска, но сможете не заметить, как исчезнет пара кабачков. Если овощи высохли тщательно, их можно хранить в месте с низкой влажностью в банке или бумажном пакете. Итак, приятного аппетита!