В последние годы кулинарные новшества становятся все более популярными, особенно когда речь идет о здоровом питании. На просторах социальных сетей появилось множество интересных рецептов, но не каждый из них вызывает доверие. Тем не менее, один новый ПП-десерт привлек внимание многих и не остался без реакции.
Проверенный рецепт с сюрпризом
Недавно в сети был представлен удивительный рецепт, который изначально вызывал скептицизм. Но любопытство взяло верх, и после нескольких дней раздумий решено было попробовать приготовить этот десерт. Ингредиенты оказались простыми, а время на приготовление минимальным.
Результат удивил даже самых требовательных гурманов. Десерт напомнил шоколадную начинку для конфет, что безусловно, является большим комплиментом для любого кулинара. Он стал отличным дополнением к вечернему чаю.
Секреты приготовления
В состав этого необычного десерта входят вареные яйца, которые следует тщательно охладить и очистить. Существует возможность уменьшить калорийность, используя только белки, хотя в этом случае придется использовать больше яиц.
В процессе смешивания ингредиентов добавляются стевия для сладости, высококачественное какао и щепотка ванилина. Важно помнить, что без ванилина вкус яиц может быть более выраженным.
При помощи блендера все компоненты превращаются в однородную массу. После этого можно ставить десерт в холодильник, чтобы добиться консистенции суфле или наслаждаться им сразу — вкус будет не менее удивительным.
Ингредиенты для десерта
- Яйца крупные — 2 шт.
- Молоко — 3 ст. ложки
- Стевия — 1 г (или любой другой подсластитель по вкусу)
- Какао — 1 ст. ложка с горкой
- Ванилин — на кончике ножа
Приятного аппетита и здоровья всем любителям кулинарных экспериментов!
