Грибы с чесноком — это не просто закуска, а настоящий кулинарный шедевр, который можно быстро приготовить в домашних условиях. Учитывая минимальные усилия и доступные ингредиенты, этот рецепт станет отличным дополнением к любому столу.
Что понадобится для приготовления
- 450-500 г свежих грибов;
- 3 ст. ложки оливкового масла;
- 6-8 зубчиков чеснока;
- Щепотка соли и свежемолотого перца;
- Свежий тимьян или петрушка по вкусу.
Шаги к совершенству
1. Подготовка ингредиентов. Разогрейте духовку до 200°C. В большой миске объедините все подготовленные ингредиенты: грибы, оливковое масло, чеснок (обязательно оставьте часть зубчиков целыми для придания более насыщенного вкуса), соль и перец.
2. Запекание. Переложите смесь на противень, распределив грибы в один слой. Запекайте на протяжении 20-30 минут, периодически перемешивая, чтобы добиться равномерного приготовления и подрумянивания.
3. Подача. После того как грибы станут золотистыми и аппетитными, достаньте их из духовки и украсьте рубленым свежим тимьяном или петрушкой для завершения блюда.
Этот простой рецепт гребет на себя внимание благодаря быстроте приготовления и насыщенному вкусу. Грибы с чесноком станут не только отличной закуской, но и прекрасным гарниром к основным блюдам. Приятного аппетита!
