Этот оригинальный рецепт салата порадует не только любителей здорового питания, но и тех, кто ищет вкусовые новинки. Сплочение морепродуктов и свежих трав создаст отличный баланс для вашего рациона.
Что нужно для приготовления?
- Кольца кальмаров — около 100 г
- Креветки — около 80 г
- 1 вареное яйцо
- Укроп по вкусу
- 1 столовая ложка сметаны 10% или классического йогурта
Как готовить с удовольствием?
Первым делом, чтобы обеспечить нежность и легкость салата, нужно отварить креветки и яйцо. Подготовьте яйцо, мелко его нарезав, а укроп — измельчив.
Теперь самое интересное: замороженные кольца кальмаров следует быстро отварить. Опустите их в кипящую подсоленную воду (по желанию добавьте лавровый лист для аромата) и варите всего 1-1,5 минуты. Затем сразу же процедите и охладите под струей холодной воды.
Соберите все ингредиенты в одной миске, тщательно перемешайте и заправьте сметаной или йогуртом. Так вы получите не только полезное, но и вкусное блюдо, которое понравится вам и вашим близким!
