Когда речь идет о домашних ужинах, фаршированные перцы становятся настоящей находкой. Это простое, но аппетитное блюдо отлично подойдёт и для семейного вечера, и для встречи с друзьями, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Что нужно для приготовления?
Для создания этого кулинарного чуда вам понадобятся:
- 2 крупных болгарских перца
- 200-300 граммов мясного фарша
- 1 помидор
- Кусочек сыра для посыпки
- Зелень по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление блюда не занимает много времени. Вот последовательность действий:
- Разрезать болгарские перцы пополам и удалить семена.
- Начинить половинки перца мясным фаршем.
- Нарезать помидор кружочками и положить один кружок на каждую половинку перца с фаршем.
- Обильно посыпать тертым сыром.
- Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
- После готовности посыпать зеленью.
Фаршированные перцы можно подавать с гарниром из риса или молодой картошки. Это блюдо порадует не только вкусом, но и ярким внешним видом. Приятного аппетита!
