Фасоль — отличный ингредиент для вкусных и сытных салатов, которые легко приготовить как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Вот 10 замечательных рецептов, которые порадуют ваших гостей в Новый год.
1. Салат с фасолью и маринованными грибами
Этот ароматный салат можно приготовить всего за несколько минут. Ингредиенты:
- 1 банка консервированной фасоли
- 120 г маринованных грибов
- 3 вареных яйца
- 2 ст. ложки майонеза
- Зеленый лук и листья салата по вкусу
- Соль — по вкусу
2. Салат из плавленых сырков с фасолевым «майонезом»
Легкий и полезный салат, в котором «майонез» готовится из фасоли. Вам понадобятся:
- 2 плавленых сырка
- 4 вареных яйца
- 0,5 луковицы
- 1 банка белой фасоли
- 4-5 ст. ложек растительного масла
- 1 ч. ложка горчицы, 1 ст. ложка лимонного сока и 1 ч. ложка сахара для соуса
3. Салат с фасолью и баклажанами
Этот салат станет отличной закуской к праздничному столу. Для приготовления используйте:
- 1 баклажан
- 1 банка фасоли
- 1 луковицу и зелень
- 2 ст. ложки растительного масла и 1 ст. ложку уксуса
- Перец, соль — по вкусу
Каждый из этих салатов удивит своей простотой и богатством вкусов. К тому же, все рецепты экономны и не требуют много времени на приготовление. Смотрите видео в конце статьи, чтобы узнать все секреты!
