Тарталетки с рыбой и творожным сыром
Классические тарталетки можно освежить, заменив масло на творожный сыр. Это придаёт блюду лёгкость и свежесть. Для эффектного оформления рекомендуется использовать тонкие ломтики огурца, свернутые в тонкую розочку.
Для приготовления вам понадобятся:
- 100 г красной рыбы
- упаковка тарталеток
- 100 г творожного сыра
- 2 свежих огурца
Приготовление:
- Заполните тарталетки творожным сыром.
- Сверху разместите ломтики красной рыбы.
- Огурцы нарежьте и оформите.
Эта закуска будет готова всего за 10 минут, при этом она выглядит празднично и стильно.
Помидоры с чесночно-сырной начинкой
Эта закуска банально проста, но способна произвести впечатление. Если у вас есть помидоры, сыр и укроп, дело сделано!
Ингредиенты:
- 2 крупных помидора
- 200 г твёрдого сыра
- 1/2 головки чеснока
- пару веточек укропа
- 2–3 ст. л. майонеза
Процесс приготовления:
- Натрите сыр и добавьте к нему укроп и выдавленный чеснок.
- Смешайте с майонезом и начините помидоры.
Получится простая, но очень оригинальная закуска, которая идеально подходит как для раннего ужина, так и для праздничного стола.
Фаршированные яйца с тремя начинками
Эта закуска станет настоящим хитом вечеринки благодаря своим ярким вкусам. Три варианта начинки позволят угодить даже самым привередливым.
Понадобятся:
- 9 яиц
- майонез
- 1 шампиньон, солёный огурец, ветчина и немного тёртого сыра
Готовка проста:
- Сварить яйца и очистить их.
- Смешать желтки с начинками.
- Наполнить половинки яиц.
Эти яйца не только вкусные, но и красиво смотрятся на столе. Закуску легко готовить, а результат однозначно порадует.
