Острые чипсы из козьего сыра

Острые чипсы из козьего сыра

Пикантные закуски для настоящих гурманов

Время готовки: 12 минут, порции: 1

Энергетическая ценность

Калорийность: 367.9 Ккал, белки: 22.2 г, жиры: 19.9 г, углеводы: 27 г.

Необходимые ингредиенты

  • Козий сыр — 50 г
  • Пармезан (тертый) — 20 г
  • Томатный соус — 2 столовые ложки
  • Шрирача — 3 чайные ложки
  • Чеснок — 7 зубчиков
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Пошаговая инструкция

1. Начать с того, чтобы натереть козий сыр на мелкой терке.

2. Параллельно тереть пармезан так же, как и козий сыр.

3. На бумаге для выпечки выложить по столовой ложке смеси сыра, сформировав порции.

4. В глубокой миске смешать томатный и шрирачный соусы.

5. По желанию добавить смесь перцев для остроты.

6. Чеснок очистить и выдавить через пресс в соус.

7. Все тщательно перемешать до однородной массы.

8. На каждую порцию сыра добавить по половине чайной ложки острого соуса.

9. Завершить с посыпкой тертого пармезана сверху.

10. Немного посолить и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

11. Через 7 минут наслаждайтесь готовыми чипсами!

Источник: Еда.ру

Лента новостей