Нежные сырники со сгущенкой и ягодами: идеальный завтрак

Нежные сырники со сгущенкой и ягодами: идеальный завтрак

Когда речь заходит о вкусных завтраках, сырники занимают особое место в сердцах гурманов. Этот простой, но невероятно вкусный десерт порадует своей золотистой корочкой снаружи и нежнейшей начинкой из творога внутри. В сочетании со сладким сгущенным молоком и свежими ягодами, блюда станут настоящей находкой для утреннего стола!

Ингредиенты на 2 порции:

  • 200 г творога
  • 1 яйцо С1
  • 120 г пшеничной муки
  • 60 мл растительного масла
  • 20 г сахара
  • 2 г соли
  • 0.5 г ванилина
  • Свежая малина для украшения
  • Сгущенное молоко для подачи

Приготовление:

  • В глубокой миске соедините творог с сахаром, солью, ванилином и предварительно отделенным желтком.
  • Добавьте 40 г муки и тщательно перемешайте до достижения однородной консистенции.
  • Смочите руки растительным маслом и сформируйте из полученной смеси небольшие сырники, обваляв их в оставшейся муке.
  • Обжарьте каждую заготовку на разогретой сковороде с маслом до образования золотистой корочки.
  • Готовые сырники выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
  • Украсив десерт малиной, подавайте его на стол со сгущенным молоком.
  • Наслаждайтесь каждым кусочком!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей