На сегодняшний день мультиварка уже стала незаменимым помощником на кухне. С ее помощью можно быстро и легко приготовить разнообразные блюда. Ниже представлена коллекция аппетитных рецептов, которые удовлетворят даже самых привередливых гурманов.
Классические блюда
Эти рецепты можно варьировать в зависимости от сезона и предпочтений. Они подходят как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок.
- Котлеты на пару с кабачками
Состав: 800 г мясного фарша, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. Программа: «На пару» — 30 минут.
- Перловка с курицей и шампиньонами
Состав: 1 стакан перловой крупы, 2,5 стакана воды, 250 г шампиньонов, 300 г куриного мяса, 1 луковица, 1 морковь, соль и специи по вкусу. Программа: «Крупы» — 1,5 часа.
- Тушеная капуста с курицей
Состав: 400 г куриного филе, 600 г свежей капусты, 300 г квашеной капусты, 1 луковица, 200 мл воды, 2 ст.л. томатной пасты. Программа: «Тушение» — 1 час.
Блюда для настоящих гурманов
Любителям более изысканных вкусов подойдут следующие блюда, которые легко готовятся в мультиварке.
- Буженина
Состав: 2,5 кг свиной шеи или лопатки, 2-3 ст.л. соли, 2 ст.л. горчицы, паприка и специи по вкусу. Программа: «Варка» — 2,5 часа.
- Метод создания ветчинной колбасы
Состав: 1 кг мяса, 10 г нитратной соли, 80 г холодной воды, мускатный орех и специи. Программа: «Мультиповар» — 80 градусов, 2 часа.
- Пирог к чаю
Состав: 1,5 стакана муки, 3 яйца, 150 г сметаны, 8 ст.л. сахара, яблоки и орехи. Программа: «Выпечка» — 1 час.
Эти рецепты отлично подойдут для любой мультиварки, и их можно адаптировать по своему вкусу. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
