Кастрюля, хоть и слегка потёртая, сдалась и оказалась не столь страшной, как казалось. А что, если бы не отмылась? В пластиковом тазике точно не сваришь ничего особенного. К тому же, варка картошки "в мундирах" для салата оказалась упражнением в памяти — необходимо, видимо, ставить таймер для таких случаев!
Кулинарный салат на скорую руку
Итак, с картошкой справилась. Основные ингредиенты для картофельного салата: картофель, лук, яйца, консервированный зелёный горошек и маринованные огурцы. Заправить это великолепие нужно чем-то вкусным, например, сметаной или майонезом, но для этого надо всё же выбраться в магазин. Собак отправить не рискну — они могут устроить бедлам, прогрызая дорожную карту.
Что ещё приготовить?
Пока кастрюля отмылась, на горизонте появился рис для детей. Оптимальный вариант — пакеты с крупами, которые удобно варить. Могу и пачками по 900 г закупать, но варить рис в пакетах — это удобно и экономно. На завтрак пшено с куриным мясом тоже не потеряет в качестве!
Как только сковорода освободилась, на ней запеклось куриное мясо с овощами с добавлением лаврового листа и горошка. При этом лавровый лист отправился на отдых после выключения плиты, а на гарнир можно добавить любимый кетчуп.
Мысли о свиных костях, которые могут стать основой для рагу, всё равно оставим на потом. Супа не хотят, сегодня без готовки обойдусь.
Касаясь блогосферы, кажется, что страница Ирины Анатольевны превратилась в площадку для скандалов в популярных телеграм-каналах. Комментарии закрыты, и обсуждения, желая этого или нет, вытягивают в мессенджеры, где, по мнению многих, царит свобода слова.
И, кстати, "с чижика" морская капуста в консервированном виде оказалась совершенно невкусной. Больше ничего подобного закупать не намерена!
