Возвращаемся к здоровому питанию: цельнозерновые галеты с семенами льна
С окончанием праздников стоит задуматься о том, как привести себя в форму, но без отказа от вкусных угощений. В качестве идеального решения предлагаются галеты, которые не только порадуют вкусом, но и насытят на долгий срок.
Ингредиенты для аппетитного угощения
- Кипяток 110 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Цельнозерновая мука 300 грамм
- Разрыхлитель 5 грамм
- Соль по вкусу
- Семена льна 20 грамм
- Клетчатка 20 грамм (по желанию)
Приготовление: просто и быстро!
Для начала необходимо замесить плотное тесто, после чего оставить его на 20 минут для отдыха. Затем тесто раскатывают в пласт толщиной 4-5 миллиметров, нарезая его на равные квадраты.
Следующий этап выпекание в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Однако уже через 15 минут стоит заглянуть внутрь, чтобы не упустить момент, когда галеты станут золотистыми и аппетитными.
После выпечки галеты будут мягкими, но по мере остывания они приобретут более жесткую и сухую текстуру, что делает их идеальным дополнением к чаю.
Идеальное угощение для каждого дня
Благодаря использованию цельнозерновой муки, эти галеты обеспечат длительное ощущение сытости. Кроме того, их можно разнообразить, например, с добавлением арахисовой пасты, чтобы сделать перекус более сытным.
Приятного аппетита и удачного дня!