Возвращаемся к здоровому питанию: цельнозерновые галеты с семенами льна

3 февраля 2026, 05:24

С окончанием праздников стоит задуматься о том, как привести себя в форму, но без отказа от вкусных угощений. В качестве идеального решения предлагаются галеты, которые не только порадуют вкусом, но и насытят на долгий срок.

Ингредиенты для аппетитного угощения

  • Кипяток 110 грамм
  • Растительное масло 50 грамм
  • Цельнозерновая мука 300 грамм
  • Разрыхлитель 5 грамм
  • Соль по вкусу
  • Семена льна 20 грамм
  • Клетчатка 20 грамм (по желанию)

Приготовление: просто и быстро!

Для начала необходимо замесить плотное тесто, после чего оставить его на 20 минут для отдыха. Затем тесто раскатывают в пласт толщиной 4-5 миллиметров, нарезая его на равные квадраты.

Следующий этап выпекание в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Однако уже через 15 минут стоит заглянуть внутрь, чтобы не упустить момент, когда галеты станут золотистыми и аппетитными.

После выпечки галеты будут мягкими, но по мере остывания они приобретут более жесткую и сухую текстуру, что делает их идеальным дополнением к чаю.

Идеальное угощение для каждого дня

Благодаря использованию цельнозерновой муки, эти галеты обеспечат длительное ощущение сытости. Кроме того, их можно разнообразить, например, с добавлением арахисовой пасты, чтобы сделать перекус более сытным.

Приятного аппетита и удачного дня!

Больше новостей на Oldbakery1861.ru