Свежие кулинарные идеи для вашего здоровья

Свекольный салат с фейхоа: зарядите себя витаминами

Этот яркий салат с фейхоа не только радует глаз, но и приносит множество пользы. Для приготовления понадобятся: одна свекла и одна морковь среднего размера, три веточки петрушки, четыре крупных спелых фейхоа, одно среднее авокадо и брынза по вкусу, но лучше немного, чтобы не переборщить с солью.

Натрите свеклу и морковь на мелкой терке можно использовать терку для корейской моркови для яркости текстуры. Мелко нарежьте петрушку, а фейхоа и авокадо измельчите небольшими кубиками. Затем добавляем брынзу и аккуратно перемешиваем. Этот салат прекрасно сочетает в себе вкус и здоровье и станет замечательным дополнением к любому приему пищи, особенно если рядом будет хорошая порция белка.

Омлет с пореем и сыром дорблю: изысканный завтрак

Попробуйте омлет с неповторимым вкусом дорблю истинное наслаждение даже для самых привередливых гурманов. Для его приготовления понадобится ровно столько яиц, сколько белка используйте пропорцию 1:1. Добавьте к яйцам порей, немного соли (рекомендуется четверговая соль), специи куркуму, душистый перец и, если найдется, молотый лавровый лист. Не забудьте сыр дорблю, которого нужно добавить столько, сколько обычно добавляете тертого пармезана.

Все ингредиенты тщательно перемешиваются и затем выпекаются в духовке для лучшего вкуса, но можно также готовить на сковороде под крышкой. Этот омлет станет отличным началом дня, благодаря своему насыщенному вкусу и питательности.