Свекольный салат с фейхоа: зарядите себя витаминами
Этот яркий салат с фейхоа не только радует глаз, но и приносит множество пользы. Для приготовления понадобятся: одна свекла и одна морковь среднего размера, три веточки петрушки, четыре крупных спелых фейхоа, одно среднее авокадо и брынза — по вкусу, но лучше немного, чтобы не переборщить с солью.
Натрите свеклу и морковь на мелкой терке — можно использовать терку для корейской моркови для яркости текстуры. Мелко нарежьте петрушку, а фейхоа и авокадо измельчите небольшими кубиками. Затем добавляем брынзу и аккуратно перемешиваем. Этот салат прекрасно сочетает в себе вкус и здоровье и станет замечательным дополнением к любому приему пищи, особенно если рядом будет хорошая порция белка.
Омлет с пореем и сыром дорблю: изысканный завтрак
Попробуйте омлет с неповторимым вкусом дорблю — истинное наслаждение даже для самых привередливых гурманов. Для его приготовления понадобится ровно столько яиц, сколько белка — используйте пропорцию 1:1. Добавьте к яйцам порей, немного соли (рекомендуется четверговая соль), специи — куркуму, душистый перец и, если найдется, молотый лавровый лист. Не забудьте сыр дорблю, которого нужно добавить столько, сколько обычно добавляете тертого пармезана.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются и затем выпекаются в духовке для лучшего вкуса, но можно также готовить на сковороде под крышкой. Этот омлет станет отличным началом дня, благодаря своему насыщенному вкусу и питательности.
