Испания — страна футбола, яркого солнца и удивительных вкусов. В этом солнечном уголке, а именно в Валенсии, родился кофе Бомбон — напиток, который способен подарить мгновение радости даже в самый серый день. Если сложные кофейные рецепты и латте-арт вас утомили, этот напиток предлагает простой и вкусный способ вернуться к удовольствию от кофе, сообщает Дзен-канал "Вкусный кофе".
Что представляет собой кофе Бомбон?
Кто не мечтал сочетать сладкое с горячим напитком? Кофе Бомбон, известный как «десерт в чашке», идеально сочетает в себе густое сгущенное молоко и крепкий эспрессо. Этот напиток станет настоящим глотком счастья для сладкоежек, и даже самый скептически настроенный гурман не сможет устоять перед его вкусом!
Не зря испанцы считают кофе Бомбон отличным рецептом для поднятия настроения — после первой чашки вам непременно захочется повторить этот опыт.
Ингредиенты для приготовления
- Эспрессо: свежеприготовленный (30–50 мл);
- Сгущенное молоко: настоящая версия с сахаром (30–50 мл);
- Стакан: желательно прозрачный для визуального эффекта.
Играйте с пропорциями: для идеального сочетания используйте равные объемы кофе и сгущенного молока!
Приготовление как в настоящих испанских кафе
Идеи для подачи и вариации
Кофе Бомбон в прозрачном стакане выглядит невероятно эффектно, а его слои буквально просятся на фото! Чтобы удивить гостей, можно добавить приправы — щепотку корицы или каплю ликера. В дополнение к кофе маленькое пирожное сделает вашу кофейную паузу поистине волшебной.
Бомбон отлично подходит для ленивых воскресных завтраков или дружеских встреч после обеда. Если хотите поднять себе настроение, этот сладкий напиток станет отличным выбором!
В некоторых регионах Испании кофе Бомбон подают с кокосовой или шоколадной стружкой, а также с цедрой апельсина — не бойтесь экспериментировать и вы!
