Шампиньоны на шпажках: легкий и ароматный перекус с духовки

Шампиньоны на шпажках: легкий и ароматный перекус с духовки

Простая и вкусная закуска, которая покорит сердца любителей грибов. Шампиньоны, приготовленные на шпажках в духовке, подарят невероятный вкус и отлично подойдут как для домашнего ужина, так и для отдыха на свежем воздухе. Это блюдо можно легко адаптировать для приготовления на мангале, что добавит ему ещё больше привлекательности.

Ингредиенты

  • 15-20 шампиньонов
  • 4 ст. л. соевого соуса
  • 1/5 ч. л. молотого кориандра
  • 1/5 ч. л. молотой паприки
  • 2-3 зубчика чеснока

Пошаговый процесс приготовления

  • Поместить шампиньоны в кухонный пакет или контейнер.
  • Добавить молотую паприку, кориандр, соевый соус и чеснок, нарезанный ломтиками.
  • Закрыть пакет, оставив немного воздуха, и хорошенько встряхнуть. Из-за этого грибы будут мариноваться равномерно в течение одного часа.
  • После маринования нанизать грибы на деревянные шпажки и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  • И вот, простое, но стильное блюдо готово! Оно станет отличным дополнением к любой трапезе. Приятного аппетита!

    Дополнительная информация

    Для более наглядного процесса приготовления можно ознакомиться с версией рецепта, включающей пошаговые фото, на сайте iamcook.ru.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей