Государственный стандарт Беларуси добавил местные специи в Реестр опасной продукции, вызвав общественное беспокойство.
По результатам проверки, красный молотый перец и молотый кориандр, произведенные ОАО "Лидские пищевые концентраты", не соответствуют регламенту "О безопасности пищевой продукции".
В пробах обнаружено чрезмерное количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, плесени и кишечной палочки, что является тревожным сигналом для потребителей. Конкретно, уровень плесени в красном перце превысил допустимые нормы в 48 раз, а в кориандре — в 25 раз.
Неожиданные находки в сладостях
Совсем недавно одна из минчанок опубликовала шокирующее видео в TikTok, где она распаковала белорусские конфеты, и, к ее ужасу, внутри нашлись личинки. Это были конфеты "Мягкий грильяж с черносливом", купленные в одной из крупных торговых сетей.
Специалисты из центра гигиены и эпидемиологии Фрунзенского района оперативно отреагировали на инцидент. По их словам, условия хранения и реализации продукций в магазине соблюдались, а все необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность, были в наличии.
Тем не менее, магазин произвел возврат данной партии конфет обратно к производителю — кондитерской фабрике "Михаэлла". В ходе проверки также выявили еще один продукт марки, в котором обнаружились личинки пищевой моли — сладость под названием "Волшебная слива". Это открытие поднимает вопросы о соблюдении стандартов в пищевой промышленности страны.
