Обновлённый «Дзен»: новая интерпретация гастрономического опыта

После закрытия Гая Рест на улице Горького, местные жители получили надежду на обновление с открытием нового заведения Дзен. Оно расположилось почти рядом с ЦУМом и уже привлекло внимание стильным интерьером.

Меню и цены

В ресторане представлен широкий выбор блюд, включая пиццу, пасту, роллы и гедза. Цены на блюда достаточно умеренные, не заоблачные, что делает заведение доступным для большинства гостей.

Обзор блюд

В рамках дегустации был заказан салат с ростбифом и медово-горчичным соусом. Хотя ростбиф оказался вкусным и соус прекрасно дополнял блюдо, обилие зелёного салата немного разбавило общую гармонию.

Однако, роллы Фьюжн с лососем произвели впечатление. Они были не только красивы, но и легки на вкус это настоящая находка для любителей японской кухни. Примечательно, что для суши здесь используются металлические палочки, добавляющие стильный акцент в подаче.

Гедза, приготовленные с грибами и трюфельным кремом, вызывали определённые вопросы. Их внешний вид напоминал остатков пищи на сковородке, и это вызвало непонимание. Несмотря на это, внутреннее содержимое оказалось вкусным и ароматным, с ярким грибным послевкусием.

Обслуживание и общие впечатления

В целом, атмосфера в Дзене приятная, и если вновь появится желание вернуться, то внимание уделят именно роллам и, возможно, пицце. Гедза, увы, не оставили впечатления, несмотря на их вкус.

Обслуживание в ресторане достойное: официанты показывают вежливость и дружелюбие.

Средние цены на блюда: салат с ростбифом 690 рублей, роллы Фьюжн 740 рублей, гедза с грибами и трюфельным кремом 600 рублей.

Дзен

Сочи, ул. Горького, 43А