Летняя закуска, которая прекрасно дополнит любой стол — это форшмак из сельди. Этот рецепт отличается от традиционного: здесь нет молока, хлеба и яблок. Вместо этого используется всего несколько простых ингредиентов, которые в сочетании создают невероятный вкус, сообщает Дзен-канал "И НА КУХНЕ И В САДУ".
Ингредиенты для форшмака
Для приготовления этого лакомства потребуются:
- 250-300 г сельди
- 1 отварная морковь
- 1 головка репчатого лука
- плавленый сырок
- 100 г сливочного масла, размягчённого при комнатной температуре
Приготовление
Процесс приготовления очень прост и не требует особых кулинарных навыков:
Теперь закуска готова — поместите её в холодильник на некоторое время. Лучше всего подавать форшмак охлажденным. Такой вариант закуски украсит любой праздник или семейный ужин. Приятного аппетита!
