Нежный куриный паштет в тарталетках: оригинальный рецепт для любого застолья

Нежный куриный паштет в тарталетках: оригинальный рецепт для любого застолья

Сегодня на повестке дня необычный и вкусный рецепт — нежный паштет из куриного филе, идеально подходящий для подачи в тарталетках. Это простое блюдо станет настоящей находкой для любителей закусок!

Ингредиенты для идеального паштета

  • 1 отварное куриное филе
  • 180-200 г крем-сыра (1 упаковка)
  • 100 г маринованных артишоков или 50-75 г маринованных шампиньонов
  • 50 г вяленых помидоров
  • Соль и перец по вкусу
  • 24 вафельных тарталетки (количество зависит от размера)
  • Зелень для украшения

Пошаговое приготовление

  • В глубокой миске соединить крем-сыр.
  • Мелко нарезать куриное филе и добавить к крем-сиру.
  • Добавить вяленые помидоры, нарезанные кубиками — это придаст блюду сладковатый оттенок.
  • Теперь необходимо нарезать маринованные артишоки. Они добавят приятную кислинку. Если артишоков нет, можно использовать шампиньоны, но рекомендовано уменьшить количество, так как артишоки нежнее по вкусу.
  • Сыпьте сушеный чеснок для мягкого аромата и добавьте соль по вкусу. Тщательно перемешайте массу до однородности.
  • Начините вафельные тарталетки получившимся паштетом. Это лакомство хорошо подойдёт не только для тарталеток, но и для закусочных блинчиков или профитролей.
  • При подаче украсьте закуску мелко нарезанной зеленью, что добавит яркости и привлекательности.
  • Эта закуска несомненно станет звездой любого праздничного стола, радуя гостей своим вкусом и аппетитным видом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей