Наверняка многие знают, что привычки питания и образ жизни, формируемые в семье, передаются и детям. Но возникает вопрос: возможно ли «наследовать» склонность к эмоциональному перееданию?
Согласно исследованиям, это действительно возможно. Дети могут перенимать поведение родителей, в том числе и их ошибки в области питания. Как показывает практика, эмоциональное переедание может проявляться у детей как реакция на стресс или негативные эмоции. Несмотря на то что нормальная реакция организма на стресс заключается в снижении аппетита, ряд биопсихосоциальных факторов может привести к тому, что дети начинают переживать эмоции посредством еды, особенно сладкой или жирной.
Еще одним важным аспектом является то, что использование еды в качестве награды формирует стойкую ассоциативную связь между пищей и положительными эмоциями. Но как именно это отражается на конкретном ребенке, зависит от его индивидуальных черт. Так, дети с гедонистической натурой более подвержены эмоциональному перееданию, чем те, кто менее заинтересован в еде.
Семейные привычки и их влияние
Семьи, где еда занимает центральное место, могут unintentionally создавать у детей пищевую зависимость. Часто в таких семьях наблюдается недостаток эмоциональной коммуникации, и еда становится главным источником радости. Что не следует делать, чтобы избежать формирования подобных привычек?
1. Никаких поощрений! Не награждайте детей едой, это может сформировать четкую ассоциацию, что хорошее поведение нужно «отпускать» через сладости.
2. Не используйте еду как утешение. Убитая коленка или предстоящий поход к врачу не должны решаться с помощью шоколадки или печенья. Лучше учить детей управлять своими эмоциями правильно.
3. Избегайте создания запретов на сладости. Замена строгих ограничений на гибкие правила поможет уменьшить интерес к запрещенному. Например, стоит вызвать меньше соблазнов, просто не покупая сладости.
Формирование правильных правил питания
Стоит задуматься о правилах питания в семье, включая употребление сладкого. Варианты могут быть различными:
- Ограничение сладостей на выходные;
- Определенное количество десертов во время приема пищи (например, одна порция за обедом);
- Сладости только во время основного приема пищи.
Если в семье не принято есть много сладкого, дети будут к ним менее склонны, что вполне возможно подтвердить опытом многих родителей. Лучшие альтернативы – фрукты и ягоды. Однако важно избегать фраз типа «сначала съешь суп, потом получишь конфету», которые формируют у детей неверные представления о ценности пищи.
