В поисках рецепта сладкой и простой выпечки для уютного чаепития? Манник со сливами, приготовленный в мультиварке, станет отличным вариантом! Эта заметная выпечка порадует не только вкусом, но и ароматом свежей сливы.
Ингредиенты для манника
- 3 яйца
- 180 г сахара (по вкусу)
- 160 г муки
- 200 г манной крупы
- 450 г слив
- 4 ст. л. подсолнечного масла
- 10 г разрыхлителя теста
- 250 мл кефира
- 120 г сметаны
- 20 г сахарной пудры
- 15 г кокосовой стружки
Приготовление
Начать стоит с подготовки теста: в глубокой миске хорошо взбить яйца с подсолнечным маслом, сахаром и кефиром. Постепенно добавить муку, манную крупу и разрыхлитель, тщательно перемешивая до однородной консистенции.
Далее, смазав чашу мультиварки маслом, вылить туда тесто. Сливы нарезать и аккуратно вдавить в массу. Выберите режим «Выпечка» и установите время на 45 минут при температуре 130°C (можно использовать режим «Мультиповар» на 60 минут).
Когда манник будет готов, аккуратно извлеките его из мультиварки. Для создания нежного крема смешайте сметану с сахарной пудрой и кокосовой стружкой, после чего нанесите его на остывший манник.
Почему стоит попробовать?
Этот манник — не просто десерт, это настоящее открытие для ценителей сладкой выпечки. Он сочетает в себе мягкость манной крупы и яркий вкус слив, наполняя воздух обворожительным ароматом. Такой сладкий шедевр станет замечательным дополнением к вечернему чаю и прикосновением к домашнему уюту!
