Представляем быстрый и вкусный рецепт для тех, кто ценит простоту и скорость в приготовлении блюд. Пицца-минутка станет отличным вариантом на завтрак или в качестве легкого перекуса.
Для настоящих гурманов и любителей пиццы существуют различные рецепты, однако сегодня речь пойдет о "манной пицце", которая покорит вас своим вкусом, легкостью и доступностью ингредиентов. Манка — это то, что есть почти в каждом доме, и с ее помощью быстро готовится аппетитное блюдо.
Стоит отметить, что дети тоже оценят данное угощение: отсутствие соуса делает пиццу еще более привлекательной для маленьких гурманов. Приступим к приготовлению!
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Манка — 50 г
- Соль — щепотка
- Сыр
- Помидор
- Колбаса (по желанию)
Приготовление:
Сначала нужно взбить яйца с манкой и щепоткой соли до однородного состояния. В это время подготовьте начинку — это может быть совершенно любой набор ингредиентов, но классическим вариантом остаются помидоры и сыр.
Уникальная приправа, которую можно использовать для ароматизации, также добавит изюминку вашему блюду. Далее выливайте тесто на предварительно разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Установите медленный огонь и накройте крышкой на одну минуту, позволяя тесту немного застыть.
После этого добавьте начинку и посыпьте прованскими травами. Накройте крышкой и готовьте еще минуту-две до тех пор, пока сыр не расплавится. В результате вы получите тонкое и не сухое тесто с аппетитной корочкой. Каждый раз, даже при высоких температурах, пицца получается идеально готовой! На всё про всё уходит всего пять минут. Приятного аппетита!
Для тех, кто заинтересован, рецепт традиционного теста для пиццы доступен по ссылке.
