Этот незамысловатый рецепт станет настоящим открытием для любителей восхитительных гарниров и аппетитного мяса. Готовка займет минимум времени, а результат приятно удивит всех за столом.
Ингредиенты для приготовления
- 1,5 кг картофеля;
- Чеснок по вкусу;
- 1 чайная ложка горчицы;
- 1 курица;
- 3 столовые ложки майонеза;
- Черный молотый перец — по желанию;
- 0,5 чайной ложки соли.
Инструкция по приготовлению
Сначала стоит разделать курицу, удалив ненужные части: шею, лишний жир и шкуру.
Готовим соус: смешиваем майонез, соль, горчицу и черный перец. Можно добавить и другие приправы по вкусу. В массу добавляется измельченный чеснок, что добавит блюду аромат.
Наносим соус на курицу как снаружи, так и внутри. Картофель очищаем, но оставляем целым и солим.
Помещаем курицу и картофель в специальный рукав для запекания, после чего оставляем их мариноваться на пару часов.
Перед запеканием в духовке разогреваем её до 180 градусов и помещаем блюдо на 1 час и 10 минут. Важно сделать несколько проколов в рукаве, чтобы пар мог выходить.
И вот, какой вкусный результат получается в итоге!
