Как приготовить простую и вкусную детскую пиццу

Этот рецепт пиццы напомнит вам о вкусах детства и вернет в воспоминания о бейлирах, которые готовила бабушка. Легкость и универсальность начинки позволяют назвать эти пиццы детскими малыши просто обожают их! А если вашему чадо всего семь лет, то такая пицца станет отличным перекусом в школу.

Не только дети оценят это блюдо. Даже взрослые не смогут устоять перед горячими мини-пиццами, которые так удобно брать с собой на работу к чашке чая.

Ингредиенты

• Молоко 500 мл
• Мука 700 г
• Сухие дрожжи 9 г
• Яйцо 1 шт.
• Подсолнечное масло 40 мл
• Сахар 1 столовая ложка
• Соль 1 чайная ложка

Для начинки:

• Вареная колбаса (по вкусу)
• Сыр
• Сладкий кетчуп

Приготовление

Первым делом займемся тестом. В теплое молоко добавляются сухие дрожжи, сахар и стакан муки. Все надо тщательно перемешать и подождать пять минут.

После этого добавляем соль, яйцо, подсолнечное масло и остальную муку. Замешиваем тесто до однородной консистенции оно не должно липнуть к рукам. Даем тесту подняться около часа.

Когда тесто подойдет, формируем небольшие шарики. Их размер зависит от желаемого диаметра пицц. На противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанным маслом, выкладываем заготовки, придавая им форму основы. В центре делаем небольшое углубление, а затем оставляем тесто на 20 минут, чтобы оно поднялось еще немного.

Приступаем к начинке: натрем колбасу и сыр. Как только заготовки немного поднимутся, смазываем их сладким кетчупом, добавляем колбасу и засыпаем тертым сыром. За пять минут до готовности можно смазать края кетчупом или яичным желтком для золотистой корочки.

Вот и все быстро, просто и очень вкусно! Рецепт действительно незатейливый, но радость вашего ребенка будет бесценна!