Вкусное и сытное куриное филе, запеченное с грибами и овощами, станет настоящим украшением вашего стола. Этот простой, но изысканный рецепт подойдет для любого случая.
Необходимые ингредиенты
250 г куриного филе
1/2 луковицы
30 г сыра (по желанию)
100 г шампиньонов
1 помидор
40 г сметаны
Соль и перец по вкусу
Этапы приготовления
Нарезать грибы и лук маленькими кубиками, а затем обжарить их на сковороде до золотистой корочки.
Разделить куриное филе на два тонких пласта, посолить и поперчить.
Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить куриную грудку.
На курицу распределить обжаренные грибы с луком, затем украсить кружочками помидора и смазать сметаной.
Отправить форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, в зависимости от толщины мяса.
За 10 минут до завершения выпекания посыпать все натертым сыром.
Это блюдо порадует не только вас, но и ваших близких. Приятного аппетита!
