Освежающий салат из шпината: сочетание ярких вкусов

25 апреля 2026, 14:10

Салат с шпинатом, помидорами черри, авокадо и брынзой это идеальное блюдо для легкого обеда или закуски на праздничном столе. Яркие цвета его ингредиентов не только радуют глаз, но и создают захватывающий гармоничный вкус.

Набор ингредиентов

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Помидоры черри 125 г
  • Пармская ветчина 50 г
  • Сахар 1 чайная ложка
  • Шампиньоны 125 г
  • Молодой шпинат 150 г
  • Авокадо 1 штука
  • Сыр брынза 200 г
  • Соль по вкусу

Приготовление пошагово

  • Шампиньоны тщательно промывают и нарезают пластинками.
  • Шпинат нужно также хорошо промыть и мелко нарезать.
  • Ветчину нарезают кубиками для удобства.
  • Авокадо очищают от кожицы, удаляют косточку и нарезают тонкими дольками.
  • Помидоры черри разрезают пополам, а брынзу на кубики.
  • Все подготовленные ингредиенты выложить в большую салатницу, аккуратно перемешать.
  • Для заправки оливковое масло соединяют с уксусом, добавляют сахар и соль. Все тщательно перемешивают и заправляют салат.
  • Этот яркий и сытный салат станет прекрасным дополнением к любому столу. Его можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к основным блюдам.

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Oldbakery1861.ru