Вкусный и сытный обед для школьника: рецепт куриного пирога с грибами

Многие родители сталкиваются с трудностью, когда их дети отказываются принимать стандартные блюда из школьной столовой, такие как рыбные котлеты или постный рис. Решение простое подготовить вкусный и питательный обед, который можно взять с собой.

Никакому ребенку не хочется с упоением вспоминать о жидком борще или слипшихся макаронах. Поэтому важно позаботиться о том, чтобы малыш не остался голодным. Идеальный вариант для школьного обеда это слоеный пирог с курицей, картошкой и грибами, который легко готовится и порадует вкусом.

Необходимые ингредиенты для пирога с курицей

• 300 г куриного филе
• 2 упаковки слоеного теста
• 200 мл сливок (20%)
• 1 яйцо
• 300 г картофеля
• 100 г шампиньонов
• 1 репчатый лук
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч.л. молотого кориандра
• 1 ч.л. хмели-сунели
• 1-2 ветки кинзы

Как готовить слоеный пирог

Перед началом готовки необходимо достать тесто из холодильника и дать ему полежать при комнатной температуре в течение 20-30 минут.

Приятного аппетита!