В поисках быстрого и аппетитного завтрака? Особое предложение – блюдо, которое готовится всего за 10 минут и порадует даже самых предвзятых гурманов. Это идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и вкус!
Ингредиенты
- 1/4 части лаваша
- 1/2 помидора
- 2 кусочка колбасы (по вкусу)
- 30 г тертого сыра
- 1 яйцо
- Соль, перец, зелень – по вкусу
- 1 ч. ложка сливочного масла
Этапы Приготовления
Начните с разогрева сковороды, добавив немного растительного масла. Вбейте яйцо в миску, взбейте его и вылейте на раскаленную сковороду.
Дождитесь момента, когда яйцо начнет затвердевать (примерно 30 секунд), и аккуратно положите сверху вырезанный по размеру сковороды круг лаваша.
Ждите ещё 30 секунд, чтобы яйцо хорошо сцепилось с лавашем, затем переверните. На одну сторону положите тертый сыр, колбасу и нарезанные кусочки помидора. По желанию добавьте соль, перец и посыпьте зеленью.
Сложите лаваш пополам, намажьте его мелко нарезанным сливочным маслом и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Вот и всё – ваш завтрак готов! Наслаждайтесь!
