Вопросы о полезности борща вновь подняты на обсуждение. Ирина Лялина, и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, поделилась с Lenta.Ru тревожными выводами о некоторых аспектах этого популярного блюда.
Когда...
Новости за 28.03.2026
Тыква — это не только яркий овощ, но и идеальный ингредиент для создания разнообразных блюд. От аппетитных котлет до изысканных десертов, возможности этого оранжевого чуда безграничны.
Нежные тыквенно-картофельные котлеты
Для...
С 14 апреля все видео на канале постепенно будут удаляться, а сам канал переходит в текстовый формат. Это решение обусловлено тем, что Дзен наконец-то утвердил новые условия, которые полностью лишили видеоблогеров возможности зарабатывать на...
Новые данные, опубликованные в журнале Nature Medicine, подтверждают: даже небольшие порции ультрапереработанных продуктов, таких как колбасы, газированные напитки и снеки, могут существенно увеличить вероятность серьезных хронических заболеваний....
15 декабря мир отмечает уютный и душевный Международный день чая. Это событие неофициальное, но завораживает своей историей и смыслом.Корни праздника
Идея этого дня берет начало на ярких форумах общественных организаций, где активисты из...
Сочетание шоколада и вишни манит гурманов на протяжении веков. Эти капкейки, наполненные духом радости и праздника, станут настоящей находкой на любом столе. Каждый укус — это маленькое чудо, восходящее к традициям кондитерского мастерства, но...
В нашем мире замороженные ягоды становятся настоящим находкой для истинных гурманов. В этом материале представлены советы от домохозяйки из Жуковского, Алевтины Егоровны, которая делится своим секретом...
На Олимпийских играх в Италии саночник Павел Репилов продемонстрировал достойный уровень выступления в первых заездах, сообщил двукратный чемпион мира и шестикратный чемпион Европы по санному спорту Семен Павличенко.По итогам...
Приготовление блюд не должно быть утомительным! Вот семь интересных и простых рецептов салатов, которые помогут разнообразить ваше меню.
Яркие сочетания для любого случая
Первый салат впечатляет своей яркостью и свежестью. Для него потребуется:
...
Заливные пироги — это часто проблема, когда начинка поднимается на дно, а тесто оказывается слишком толстым. Неправильное соотношение ингредиентов и техники порой приводит к разочарованию. Тем не менее, существует эффективный...
Этот абрикосовый пирог станет настоящим находкой на вашем столе! Он быстро готовится, а текстура просто тает во рту. Итак, приступим к созданию этого чудесного десерта.
Ингредиенты для теста
Мука — 280 граммов
Сахар —...
Воспоминания о детских летних вечерах, проведенных у бабушки в селе, навсегда остались в сердце. Именно там происходила настоящая магия: душистая картошка, запеченная в золе, становилась центром наших посиделок. Сегодня эта традиция ушла в прошлое, но...
Ло мейн занимает одно из ведущих мест в китайской кулинарии, совмещая в себе пряные и сладкие ноты. Этот уникальный рецепт основан на соусе из сахара, кунжутного масла и соевого соуса, который придаёт блюду неповторимый вкус. Особенно часто ло...
Уютное блюдо из курицы, которое вызывает воспоминания о теплых вечерах, возможно, скрывается в кулинарных традициях других стран. Если добавить немного венгерской магии и яркие специи, привычная курятина сможет удивить даже самых...
Куриная грудка — это универсальный ингредиент, но часто её приготовление оборачивается неудачей: вместо нежного филе на тарелке оказывается сухое мясо. Однако существует простой и эффективный способ, позволяющий достичь желаемого результата. Это блюдо...
С приближением декабря многие начинают испытывать желание к простоте. Простым праздникам, непринужденным общением и, конечно, к вкусным, но незатейливым блюдам. Одним из таких блюд стал миланский салат, который обрел популярность благодаря своей...
В самой сердце Москвы открылся ресторан INSPIRO Neurobistro, который стремится стать в авангарде растительной нейрогастрономии. Здесь каждый прием пищи превращается в целый ритуал, направленный на здоровье как человека, так и...
Осень настала, и вместе с ней пришло время для важнейших работ на огороде. Растительные остатки, собранные после сезона, могут стать не только задачей по утилизации, но и основой для создания качественного компоста. Этот процесс...
Погружение в мир здорового питания начинается с простых, но великолепных рецептов. Один из таких — овсяный смузи с миндальным молоком, который не только удивляет своим вкусом, но и наполняет энергией на весь день.
Что понадобится для смузи? Миндаль –...
Восточная кухня привлекает многих гурманов, и марокканский суп Харира становится настоящим открытием для любителей экзотических блюд. Это не просто еда, а целая история, рассказывающая о культуре и традициях. Каждое кушанье здесь пропитано уникальными...








































